Ăn gì để cho mắt sáng khỏe và luôn tươi trẻ tinh anh
2091 Lượt xemNgoài thực hiện các phương pháp thẩm mỹ treo mày giúp trẻ hóa vùng mắt, việc chăm sóc cho đôi mắt chắc khỏe từ bên trong cũng cực kỳ quan trọng. Vậy thực phẩm nào mới tốt cho sức khỏe đôi mắt? Liều lượng như thế nào mới vừa đủ? Ăn gì để cho mắt sáng khỏe?
Mục lục bài viết
Ăn gì để cho mắt sáng khỏe và luôn tươi trẻ tinh anh
Theo Ths. Bs Võ Ngọc Minh Việt, ở tuổi trung niên để các cô chú có một đôi mắt sáng khỏe cần bổ sung đầy đủ các vitamin A, C, E và các axit béo omega 3, carotenoids, các chất khoáng, axit béo và các chất chống oxy hóa. Nếu mắt thiếu vitamin A sẽ dễ bị nhức, mỏi, phát sinh bệnh quáng gà; thiếu vitamin C, E gây đục thủy tinh thể; thiếu vitamin B1, B2 gây ra hiện tượng viêm, sung huyết dây thần kinh thị giác…

Ăn gì để cho mắt sáng khỏe và luôn tươi trẻ tinh anh
Bác sĩ Minh Việt cũng chia sẻ rằng, thay vì bổ sung các thuốc bổ hay thực phẩm chức năng có thể trực tiếp sử dụng các loại rau, củ, quả từ tự nhiên. Bởi hầu hết các dưỡng chất cần thiết cho đôi mắt đều có đầy đủ ở trong các thực phẩm này.
Ớt chuông đỏ Đà Lạt để đôi mắt sáng khỏe
Loại ớt chuông đỏ trồng ở vùng đất cao nguyên này cung cấp nhiều vitamin C, rất tốt cho thị thực của đôi mắt. Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng, thường xuyên ăn ớt chuông làm giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể.

Ớt chuông đỏ Đà Lạt để đôi mắt sáng khỏe
Để dễ ăn, các cô chú có thể xào cùng thịt bò, làm salad, hoặc hầm cùng các loại rau củ khác. Trung bình mỗi tuần ăn 1-2 bữa ăn, có kèm ớt chuông là đủ.
>>Xem thêm: Suy giảm thị lực ở nam giới do lão hóa mắt tăng cao
Hạt hướng dương hoặc các loại hạt giàu vitamin E
Vitamin E tự nhiên trong các loại hạt, đặc biệt là hạt hướng dương sẽ làm chậm quá trình oxy hóa. Ngăn chặn sự phát triển của bệnh thoái hóa điểm vàng vùng mắt do tuổi tác tăng cao.
Nếu không có hạt hướng dương, các cô chú có thể thay thế bằng hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều,…
Lá và rau có màu xanh thẫm
Cải xoăn, rau bina chứa rất nhiều hai loại vitamin C và E. Những loại rau xanh này cũng có chứa carotenoid lutein và zeaxanthin. Vitamin A có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt lâu dài, như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể. Nên nấu chín rau và sử dụng cùng ít dầu ăn để dễ dàng hòa tan các vitamin có trong rau.
Ăn cá hồi để đôi mắt sáng khỏe
Võng mạc của chúng ta cần hai loại axit béo omega-3 để làm việc là DHA và EPA. Để bổ sung, các cô chú có thể ăn các loại cá hồi, cá ngừ cũng như các loại hải sản khác.
Các cô chú nên nhớ, thiếu hụt các axit béo có thể dẫn đến khô mắt.Axit béo omega-3 trong cá hồi giúp bảo vệ độ ẩm thiết yếu của mắt và chống lại bệnh thoái hóa điểm vàng và tăng nhãn áp. Hãy ăn cá hồi ít nhất 2 lần/tuần để đôi mắt được sáng khỏe.
Ăn lòng đỏ trứng
Trong trứng có rất nhiều chất có lợi cho mắt như vitamin A, zinc, lutein, lecithin, B12, vitamin D, và cysteine. Ngoài protein, lòng đỏ trứng là nguồn cung cấp dồi dào lutein, zeaxathin, kẽm,… rất tốt cho mắt. 2 quả trứng luộc hoặc chiên mỗi tuần là công thức cho đôi mắt sáng khỏe.

Ăn lòng đỏ trứng giúp đôi mắt sáng khỏe
Thịt nạc và thịt gia cầm
Nếu có thể thay thế các loại thịt đỏ trong bữa ăn thành thịt trắng của gia cầm, chúng ta sẽ có thêm nhiều dưỡng chất để bảo vệ đôi mắt. Thịt gia cầm giàu kẽm, sẽ giúp chuyển vitamin A từ gan đến võng mạc. Ở đó nó được cơ thể sử dụng để tạo ra các sắc tố melanin giúp bảo vệ đôi mắt.

Thịt nạc và thịt gia cầm giúp đôi mắt sáng khỏe hơn